التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل السمك بالصوص الأحمر .. وجبة خفيفة ومفيدة لأفراد أسرتك

طريقة عمل السمك بالصوص الأحمر .. وجبة خفيفة ومفيدة لأفراد أسرتك

طريقة عمل السمك بالصوص الأحمر .. وجبة خفيفة ومفيدة لأفراد أسرتك

طريقة عمل السمك بالصوص الأحمر .. وجبة خفيفة ومفيدة لأفراد أسرتك

تعتبر الأسماك من الحميات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها بأكثر من طريقة ومنها طريقة السمك بالصلصة الحمراء أو البيضاء حسب الرغبة والتي نراجعها في هذا التقرير حسب الخطوات التي ذكرتها الشيف فاطمة عبد المنعم الذي يفعل لا تأخذ الكثير من الوقت.

طريقة عمل السمك بالصلصة الحمراء:

المكونات:

كيلو سمك بلطي أو حسب الرغبة.

لتر من عصير الطماطم.

بصل مقطع.

الثوم المفروم.

كمون وفلفل حار.

ملح وفلفل أسود.

نفط.

شرائح فلفل حار.

طريقة طهي السمك بالصلصة الحمراء:

لتحضير صينية السمك بالصلصة الحمراء ، نظف السمك واغسله جيداً بالليمون ، ثم اقلي السمك لمدة دقيقة على كلا الجانبين ، وفي وعاء آخر أضيفي الزيت والبصل والثوم وقلبي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. ثم نضيف عصير الطماطم والفلفل الحار والملح والبهارات ونتركها على النار لمدة 10 دقائق.

يجب عمل صينية مناسبة وإضافة السمك ثم إضافة صلصة الطماطم ووضع الصينية في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة وتزيينها بالبقدونس المفروم.

طريقة عمل السمك بالصلصة الحمراء
طريقة عمل السمك بالصلصة الحمراء

أسهل طريقة لعمل السمك بالصلصة الحمراء
أسهل طريقة لعمل السمك بالصلصة الحمراء

سمك بالصلصة الحمراء
سمك مع صوص أحمر

طريقة عمل السمك بالصوص الأحمر .. وجبة خفيفة ومفيدة لأفراد أسرتك

المصدر :
طريقة عمل السمك بالصوص الأحمر .. وجبة خفيفة ومفيدة لأفراد أسرتك